Przepisy

Ciasto na szarlotkę

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mąki,

20 dag cukru pudru,

2 łyżeczki proszku do pieczenia,

1 całe jajko,

2 żółtka,

1 margaryna,

2 łyżki śmietany kwaśnej.

Opis:

Mąke, proszek do piecznia i margaryne posiekać, następnie dodać jajko, żółtka, cukier puder i zagnieść. Ciasto włożyć do zamrażarki na pół godziny. Ciasto podzielić na dwie część, na większą i mniejszą, większą część rozwałkować i przełożyć do blachy, a na nie ugotowane jabłka i posypać cynamonem, i przykryć drugą częścią ciasta. Piec w 180'C ok 45 minut. Zamiast jabłek mogą być śliwki.

Polecam, pyszny placek :)