Ciasto naleśnikowe z olejem-niezawodne

          

 Zmiksować wszystkie składniki oprócz oleju.
 Na patelni teflonowej rozprowadzić bardzo cieniutką warstwe oleju,postawić na gaz i mocno rozgrzać.Chochelką od zupy wlać na patelnie taką ilość ciasta aby wyszedł 1 naleśnik ( ja nabieram ciasta mniej niż pół chochelki na 1 naleśnik).
 Teraz dopiero do miski z płynnym ciastem wlać olej i wymieszać.
 Od tej pory już patelni olejem nie smarujemy,tylko od razu wlewamy ciasto na patelnie.
         
            
 Robie tak naleśniki od lat,nic mi nigdy nie przywiera,nie rozpada się ani nie przypala pomimo dodanego cukru .
Usmażone naleśniki wykorzystać wedle uznania.