Ciasto o smaku orzeszków ziemnych-pyszności

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

100 gram masła
150 gram masła orzechowego
175 gram cukru
1 duże jajko
75 gram białej czekolady
125 gram mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
zapach pomarańczowy lub ekstrakt z wanilii

Opis:

Masło i masło orzechowe wymieszać mikserem na puszystą masę. Dodać aromat.Następnie dodać cukier i jajko i dalej miksowac.
Dodać czekoladę pokrojoną na małe kawałeczki.
Na koncu dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko razem wymieszać.

Masa będzie dość ściisła.

Wszystko przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wysmarowaną tłuszczem.
Jest to porcja na mała blaszkę (np. taką kwadratową) lub na tortownicę.

Włozyc do piekarnika na 20-30 min. w 175 stopni

Jest to jeden z wielu znakomitych przepisów autorstwa Rachel Allen

tak wygląda jeszcze ciepłe ciasto. Najlepiej smakuje ono jednak następnego dnia, mniej się kruszy i jest smaczniejsze