Przepisy

Ciasto orzechowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 jajka

1/2 masła

1i 1/2 szkl.cukru

1 szkl krupczatki

1 szkl. pszennej

1 duże jabłko starte na grubych oczkach

1 łyżeczka sody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa :

20 dag posiekanych orzechów włoskich

2 łyżki miodu

1/2 masła

Opis:

Ciasto:

Żółtka , masło i cukier utrzeć, dodać mąkę, starte jabłko, proszek i sodę, dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywno, dodać do masy i delikatnie wymieszać. Wyłożyć na blaszkę i piec w temp. 180 stopni 25 min.

W tym czasie przygotować polewę :

Orzechy, masło i miód przesmażyć w rondelku pilnując by się nie przypaliły, mieszając co jakiś czas. Lekko przesudzić i wyłożyć na wierzch ciasta. Bardzo smaczne, a mało roboty