ciasto orzechowe świąteczne

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto
1/2 kg mąki
20 dkg cukru pudru
3 łyżki miodu
2 łyżeczki sody rozpuszczone w 2 łyżkach mleka
20 dkg masła roślinnego może być margaryna
1 jajko + 1 żółtko

Z podanych sładników upiec 2 placki

Masa orzechowa
25 dkg posiekanych orzechów włoskich
2 łyżki miodu
10 dkg cukru pudru
10 dkg masła
wszystkie składniki rozpuścić oraz podgrzewać przez 10 minut

Gorące wyłożyć na jeden placek

Krem budyniowy
25 dkg masła lub margaryny
15 dkg cukru pudru
2 szklanki mleka
1 budyń śmietankowy

Margarynę utrzeć z cukrem dodać zimny budyń , krem wyłożyć na orzechy i przykryć drugim plackiem.