Ciasto Oskreli
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Ciasto:
1,5 szklanki mąki
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 kostka margaryny
1,5 szklanki cukru
6 jajek
4 łyżki kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
Masa:
2 serki Bieluch
1 galaretka cytrynowa
1/2 litra śmietany kremówki
1 cukier waniliowy
1,5 szklanki mąki
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 kostka margaryny
1,5 szklanki cukru
6 jajek
4 łyżki kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
Masa:
2 serki Bieluch
1 galaretka cytrynowa
1/2 litra śmietany kremówki
1 cukier waniliowy
Opis:
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami na gładką masę. Dodać mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia. Ubić pianę z białek i zmiksować z ciastem. Wlać na blachę i piec w 180o 43 minuty :). Zimny placek przełożyć masą:
Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody. Cukier wanilinowy i serki zmiksować i połączyć z galaretką (przestudzoną). Ubić śmietanę i stopniowo łączyć z masą serową.
Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody. Cukier wanilinowy i serki zmiksować i połączyć z galaretką (przestudzoną). Ubić śmietanę i stopniowo łączyć z masą serową.