Ciasto jest pyszne, piekę każdego roku w sezonie. Recepturka ciut inna, ale niewiele się różni, a swój przepis chyba w jakiejś gazecie spotkałam wiele, wiele lat temu.
Ciasto zrobiłam z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i masła. Z bezy ujęłam też trochę cukru. Podpiekałam 25 minut,a z bezą całe pół godziny w 170 stopniach. Czekałam aż całkowicie ostygnie i oto jest na podwieczorek a do tego cappuccino. Słodycz złamana kwasowatością porzeczek,daje zawsze pyszny kontrast
Zrobiłam kolejne 3 razy ;) I to w jednym tygodniu :) Raz z półtorej porcji - jednak lepsze z proporcji podanych w przepisie - cienkie i chrupiące... Mmmmm pycha!!!
Sławko ! Podpowiem, bo piekłam jasne możesz zredukować cukier ( do pierzynek dodaje zawsze kisiel lub budyń , czasem łyżeczka octu owocowego ) 220-250 g przeważnie dodaje na 6 białek .. Powodzenia , ciasto pycha !
Nie wierzyłam, a jednak... To jest jedno z najlepszych ciast jakie jadłam!!! Wielkie dzięki za ten prosty, ale jakże wspaniały przepis. Wszystkim niezdecydowanym z całego serca polecam.
Absolutnie super ciasto na lato ... muszę o nim zapomnieć ale dla Was '' wycinek pobrałam '' , bo nic na wieś do kawy nie zawiozę .. mniam , mniam - chrup - chrup .. Dziekuje za przepis
Cisto pyszne, na stałe zagości na naszym stole. Trochę przypomina mi ciasto, które jest w moich przepisach, tyle, że moje ma nie ciasto kruche, a biszkopt. Polecam.
Ciasto super, chociaż nieco zmodyfikowałam. Kruche zrobiłam "swoje" a do piany dodałam jeszcze suchy budyń i trochę mniej cukru. Polecam spróbowaćmoją wersję.
galadriela, dzisiaj zrobiłam, Beza jest pyszna z wierzchu, natomiast na dole w ogóle była nieupieczona, zrobiła się bardzo rzadka i wsiąkała w ciasto :( szkoda, bo próbowałam górę i spód też, jest pycha. Nie wiem, co mogłam zrobić nie tak?? Dodam, że piekłam dłużej w nadziei, że wszystko się ładnie upiecze...
Rób śmiało!!! To jedno z najlepszych ciast na WŻ:) Wracam do niego często, jest lekkie, przepyszne, kwaskawe i zawsze się udaje:) najlepsze z czarna porzeczką!!! Próbowałam tez z malinami i czerwona porzeczka też niezłe
Pyszne ciasto!!!!!! No i się skończyło za szybko :) Nie miałam nawet czasu go sfotografować, tak się rodzinka dorwała. Zrobiłam bardziej kruche - nieco mniej mąki na kostkę margaryny i 5 żółtek, nieco śmietany i piekłam na wszelki wypadek razem godzinę - 30+35 minut. Pozdrawiam i dziękuję za dobre rady.
To najpyszniejsze ciasto jakie jadłam w życiu! Rodzina podziela mój zachwyt, nie wiemy jak smakuje na zimno bo zniknęło w kilka minut po wyjęciu z piekarnika. No i będzie powtórka bo miało być dla jutrzejszch gości :-) Tylko dam mniej cukru do pierzynki.
super przepis! ja zrobilam ze sliwkami. najpierw podpieklam 30 min a potem polozylam polowki sliwek a na to piane i pieklam jeszcze 35 min! jak dla mnie pycha! tylko troszke sliwki byly troche za malo przypieczone...tzn nie "rozplywaly sie w ustach"....mysle ze nastepnym razem pokroje je na male czastki....ale i tak ciasto godne polecenia! bede robic napewno jeszcze nie raz!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
gabigold (2022-08-01 05:44)
Jutro na targu kupuję porzeczki i piekę bo przepychota. Długo nie moglam wejść na WZ, nie wiem dlaczego.
ciastojad (2022-07-31 23:01)
Obłędnie pyszne. dziś pomieszana czarna porzeczka, czerwona porzeczka i borówka.
pszczolka (2021-07-07 14:06)
Potwierdzam ciasto przepyszne, u nas z czarną porzeczką.
gabigold (2021-07-05 19:57)
Polecam bo warto ,jak tylko będzie czarna porzeczka to również będę robić.
gabigold (2021-07-05 19:54)
Upieklam jak co roku,dziś z czerwoną porzeczką i ciut agrestu dodałam. Mimo,że nie czuję,poqiem slowami męża i syna ciasto zajebongo.
alman (2021-07-03 16:39)
Ciasto jest pyszne, piekę każdego roku w sezonie. Recepturka ciut inna, ale niewiele się różni, a swój przepis chyba w jakiejś gazecie spotkałam wiele, wiele lat temu.
goplana2 (2021-07-03 16:00)
Ciasto zrobiłam z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i masła. Z bezy ujęłam też trochę cukru. Podpiekałam 25 minut,a z bezą całe pół godziny w 170 stopniach. Czekałam aż całkowicie ostygnie i oto jest na podwieczorek a do tego cappuccino. Słodycz złamana kwasowatością porzeczek,daje zawsze pyszny kontrast
ja-żaba (2016-07-27 08:33)
Zgadzam się z autorką przepisu- ciasto kończy się zdecydowanie za szybko:)
abidiasz (2016-07-23 15:23)
Właśnie takich przepisów szukam na lato - prostych, szybkich a jednocześnie pysznych. Ciasto polecam
Niki187 (2016-07-23 13:56)
Super ciasto, przed chwila wlasnie je upieklam i z czystym sumieniem moge polecic je wszystkim, ktorzy lubia porzeczki
, na lato naprawdę w sam raz 
janek.w1978@onet.pl (2016-07-07 08:52)
Upieczone, prawie zjedzone
, wszystkim bardzo smakowało. Dziękuję za świetny przepis.
Zuzanna248 (2016-07-06 16:42)
ja piekę 24x36 cm, jest pyszne bez względu na to czy dasz ciut większą czy mniejszą
megi65 (2016-07-06 12:36)
Janku ! forma stanadrtowa ,średnia ok 28 cm x42 ..Jeśli weźmiesz mniejszą będzie grubsze ciasto.
janek.w1978@onet.pl (2016-07-06 10:59)
przepis brzmi ciekawie i chcę wypróbować mam tylko problem... na jaką wielkość blachy jest to przepis?
aga.id (2016-07-05 20:40)
POLECAM. Wszystkim smakowało :)
Haanala (2014-08-04 16:35)
Bardzo dobre.
Izma73 (2014-07-25 20:12)
Zapomniałam napisać,że upiekłam wszystko razem,bez podpiekania spodu.
madziaG79 (2014-07-24 17:31)
Ciasto super!!!
katarzynar (2014-07-22 11:32)
Zrobiłam kolejne 3 razy ;) I to w jednym tygodniu :) Raz z półtorej porcji - jednak lepsze z proporcji podanych w przepisie - cienkie i chrupiące... Mmmmm pycha!!!
Izma73 (2014-07-21 15:45)
Ciasto szybkie w wykonaniu,smaczne,mi wyszło takie słodko-kwaśne,dobrze,że do pianki nie zmniejszyłam ilości cukru.Polecam.
gabigold (2014-07-18 21:12)
Kolejny raz upieklam, tym razem z wiśniami, pyszne :)
Monika09 (2014-07-18 20:06)
Ciasto bardzo dobre. Zniknęło w mgnieniu oka. Jutro będzie powtórka :D
ciastojad (2014-07-16 22:06)
Przepyszne, niesamowite w swojej prostocie.
beansidhe (2014-07-13 19:56)
Bardzo dobre. Wogóle nie czuć kwaśności poprzeczek - świetnie skomponowane smaki. Polecam.
SŁAWKA (2014-07-12 23:36)
Dziękuję za pomoc. Unikam jak ognia ciast z ogromną ilością cukru.
irenka62 (2014-07-12 23:15)
Zrobiłam z jagodami, bardzo dobre
megi65 (2014-07-12 22:35)
Sławko ! Podpowiem, bo piekłam jasne możesz zredukować cukier ( do pierzynek dodaje zawsze kisiel lub budyń , czasem łyżeczka octu owocowego ) 220-250 g przeważnie dodaje na 6 białek .. Powodzenia , ciasto pycha !
SŁAWKA (2014-07-12 22:22)
Czy musi być aż 30 dag cukru w pierzynce?
asiek74 (2014-07-12 19:37)
upieczone z czerwoną porzeczką, część ciasta zostawiłam na wierzch i starłam na tarce, super, kwaskowo-słodkie, polecam!
mariolan76 (2014-07-11 14:03)
A ja dziś upieklam to ciasto z wisniami i muszę przyznać ze jest jeszcze lepsze niż z porzeczkami polecam
MajciaB (2013-08-26 19:11)
Nie wierzyłam, a jednak... To jest jedno z najlepszych ciast jakie jadłam!!! Wielkie dzięki za ten prosty, ale jakże wspaniały przepis. Wszystkim niezdecydowanym z całego serca polecam.
gabigold (2013-08-14 19:31)
asiek74 (2013-08-07 21:31)
zrobiłam, pycha!
katarzynar (2013-08-07 14:19)
Znów zrobiłam... :) Pychotka :)
mariolan76 (2013-08-05 17:38)
Ciasto bardzo dobre ale mi trafiły się bardzo kwasne poprzeczki mimo to ciasto bardzo szybko zniknęło polecam
Basi@lis (2013-08-04 18:37)
Bardzo smaczne, ale chyba za duzo porzeczek mi sie "sypnelo".
gabigold (2013-08-03 10:50)
Mmmm, poezja, już jem cieplutkie jeszcze, potem wstawie fotke, czuje, że jutro będzie powtórka, dziekuję za przepis
gabigold (2013-08-03 10:36)
Właśnie studzi się moje ciasto, u mnie wersja z jagodami i odrobinka sliwek bo takie owoce miałam ,zobaczymy co wyjdzie:)
katarzynar (2013-07-30 11:34)
Przepyszne ciasto, niebo w gębie, jak to ktoś napisał najlepsze ciasto na WŻ i ja sie z tym w pełni zgadzam :) Polecam
megi65 (2013-07-23 15:23)
Absolutnie super ciasto na lato ... muszę o nim zapomnieć ale dla Was '' wycinek pobrałam '' , bo nic na wieś do kawy nie zawiozę .. mniam , mniam - chrup - chrup .. Dziekuje za przepis
AsiaPak (2013-07-21 23:00)
Cisto pyszne, na stałe zagości na naszym stole. Trochę przypomina mi ciasto, które jest w moich przepisach, tyle, że moje ma nie ciasto kruche, a biszkopt. Polecam.
Slawa (2013-07-14 20:37)
Ciasto super, chociaż nieco zmodyfikowałam. Kruche zrobiłam "swoje" a do piany dodałam jeszcze suchy budyń i trochę mniej cukru. Polecam spróbowaćmoją wersję.
flora (2013-07-12 20:45)
galadriela, dzisiaj zrobiłam, Beza jest pyszna z wierzchu, natomiast na dole w ogóle była nieupieczona, zrobiła się bardzo rzadka i wsiąkała w ciasto :( szkoda, bo próbowałam górę i spód też, jest pycha. Nie wiem, co mogłam zrobić nie tak?? Dodam, że piekłam dłużej w nadziei, że wszystko się ładnie upiecze...
galadriela (2013-07-12 15:18)
Rób śmiało!!! To jedno z najlepszych ciast na WŻ:) Wracam do niego często, jest lekkie, przepyszne, kwaskawe i zawsze się udaje:) najlepsze z czarna porzeczką!!! Próbowałam tez z malinami i czerwona porzeczka też niezłe
flora (2013-07-12 13:09)
no szkoda, że nie ma zdjęcia, bo chętnie bym zrobiła to ciasto, mam porzeczki w ogrodzie:)
wildkatze (2011-08-16 22:06)
Pyszne ciasto!!!!!! No i się skończyło za szybko :)
Nie miałam nawet czasu go sfotografować, tak się rodzinka dorwała. Zrobiłam bardziej kruche - nieco mniej mąki na kostkę margaryny i 5 żółtek, nieco śmietany i piekłam na wszelki wypadek razem godzinę - 30+35 minut. Pozdrawiam i dziękuję za dobre rady.
alicez (2011-07-11 18:44)
To najpyszniejsze ciasto jakie jadłam w życiu! Rodzina podziela mój zachwyt, nie wiemy jak smakuje na zimno bo zniknęło w kilka minut po wyjęciu z piekarnika. No i będzie powtórka bo miało być dla jutrzejszch gości :-) Tylko dam mniej cukru do pierzynki.
Jonn (2010-07-21 22:31)
Jakieś surowe wyszło, a słodkie że nie do zjedzenia dosłownie. No przykro mi.
hba (2009-08-15 19:15)
super przepis! ja zrobilam ze sliwkami. najpierw podpieklam 30 min a potem polozylam polowki sliwek a na to piane i pieklam jeszcze 35 min! jak dla mnie pycha! tylko troszke sliwki byly troche za malo przypieczone...tzn nie "rozplywaly sie w ustach"....mysle ze nastepnym razem pokroje je na male czastki....ale i tak ciasto godne polecenia! bede robic napewno jeszcze nie raz!
ankawisnia (2009-07-25 17:59)
rewelacujne moja mama robi identyczne PYCHA zamiast porzeczek mozna dać maliny :)