ciasto "sama slodycz"

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt: 4 jajka, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki mąki, 1 cukier wanilinowy gellwe, 1,5 lyżeczki proszku do pieczenia gellwe, 1 czekolada (najlepiej gorzka)

Masa: 2 szklanki mleka, 2 budynie waniliowe lub smietankowe gellwe, 3 żółtka, 1/2 szklanki cukru, 25 dag masła, bezy.

Polewa: gotowa masa krówkowa.

Opis:

Biszkopt: Z białek ubić pianę, dodawac do niej (wolno) cukier i żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość wymieszać bardzo delikatnie. Dodac startą czekoladę, upiec w 180 stopniach

masa: żołtka wymieszac z cukrem, budyniami i 1 szklanką mleka. Drugą szklankę mleka zagotować, dodać wymieszaną część. Wystudzić, utrzec masło i dodac masę budyniową. Całość połączyć w jednolitą mase.

Ułożyć mase na biszkopcie, na maskę polożyć bezy, na bezy wylać masę krówkową.

smacznego :):)

zdjecie dodam przy następnym wykonaniu ciasta ponieważ tym razem nie zdąrzyłam, za szybko zostalo zjedzone :)