Ciasto serowe z makiem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
1/4 kg sera mielonego,
2 szklanki mąki,
1/2 kostki masła lub margaryny
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy
szczypta soli
Masa makowa:
1/2 kg maku,
po garści rodzynek, orzechów, suszonych pokrojonych moreli, kandyzowanej skórki pomarańczowej, lub bakalie takie jakie lubicie,
1/2 szklanki cukru i 2 łyżki miodu
cukier waniliowy,
olejek migdałowy,
Cukier puder do posypania lub dowolna polewa.
Można sobie ułatwić kupując puszkę maku, wtedy dodać tylko miód i masa gotowa.
Opis:
Ze składników zagnieśc ciasto, rozwałkować i z 3/4 ilości ciasta wylepić tortownicę, łącznie z brzegami. Na ciasto położyć masę makową. Pozostałe ciasto rozwałkować i przykryć nim mak.
Piec w temp. 180 stopni ok. 50-60 minut.
Można po przestygnięciu udekorować orzechami lub kandyzowanymi owocami.
Smacznego.
Piec w temp. 180 stopni ok. 50-60 minut.
Można po przestygnięciu udekorować orzechami lub kandyzowanymi owocami.
Smacznego.