Ciasto shreka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- spód biszkoptowy upieczony według ulubionego przepisu
- 5 zielonych galaretek w proszku np. agrestowe, kiwi, itp.
- 1 śnieżka (bita śmietana w proszku)
- 450ml soku "Kubuś" o smaku zielony banan i kiwi
- 6 szkl. wody
- 200 ml zimnego mleka
- delicje cytrynowe lub pomarańczowe
Opis:
- do brytfanki kładziemy biszkopt
- PIERWSZA MASA:
- w 1,5 szklanki gorącej wody rozpuszczamy 2 galaretki
- dolewamy do nich sok
- odstawiamy do zgęstnięcia
- kiedy masa będzie już gęsta wylewamy ją na biszkopt i równomiernie rozprowadzamy (nie możemy dopuścić do zastygnięcia)
- pozostawiamy do zastygnięcia
- na tej warstwie układamy delicje
- DRUGA MASA:
- w 1,5 szkl gorącej wody rozpuszczamy 1 galaretkę
- odstawiamy do ostygnięcia
- z mleka i śnieżki ubijamy sztywną pianę
- na wolnych obrotach mieszamy ubitą śnieżkę i ostygniętą lekko gęstą galaretkę
- taka masę wylewamy na delicje i równomiernie rozprowadzamy
- pozostawiamy do zastygnięcia
- GALARETKA:
- w 3 szkl. gorącej wody rozpuszczamy 2 galaretki
- odstawiamy do zgęstnięcia
- gęstą galaretkę wylewamy na wierz ciasta
- zostawiamy do zastygnięcia
Smacznego!
Można zrobić w tortownicy w formie torta.
Ciasto może jest czasochłonne ale bardzo proste w wykonaniu, a poza tym, dietetyczne bo nie używamy do mas margaryny ani tłustej smietany.