Ciasto śmietankowe z sezamem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 2,5 szklanki mąki
- 1/3 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kostka margaryny
- 4 żółtka
Masa:
- 0,5 litra śmietanki 36% (ewentualnie 30%)
- 1/3 szklanki cukru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 1/3 szklanki wody
Dodatkowo:
- 1 puszka kajmaku
- sezam
Opis:
Ciasto:
Wszystkie produkty dobrze zagnieść i upiec 2 placki.
Masa:
- Śmietankę ubić z cukrem.
- Żelatynę zozpuścić w wodzie
- Wszystko ubić.
- Masę włożyć między dwa upieczone placki.
- Posmarować górny placek kajmakiem.
- Sezam podprażyć i posypać górę ciasta
Ciasto jest pyszne i naprawdę bardzo polecam :)
*akurat w domu nie miałam sezamu więc górę posypałam orzechami włoskimi
Smacznego!