Ciasto toffi
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO:
500g mąki
1/2 szklanki cukru pudru
150g miodu
1/2 kostki margaryny lub masła
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka sody
KREM ŚMIETANOWY:
1/2 l śmietany 36%
3 łyzeczki żelatyny
POLEWA:
1 puszka słodzonego mleka kondensowanego
orzechy wloskie do dekoracji
500g mąki
1/2 szklanki cukru pudru
150g miodu
1/2 kostki margaryny lub masła
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka sody
KREM ŚMIETANOWY:
1/2 l śmietany 36%
3 łyzeczki żelatyny
POLEWA:
1 puszka słodzonego mleka kondensowanego
orzechy wloskie do dekoracji
Opis:
CIASTO:
Z podanych składników zagnieść ciasto - podzielić na 2 formy uprzednio posmarowane tłuszczem.
Piec 15 min w 2000
POLEWA:
Mleko gotować 3h do skarmelizowania lub kupić gotowe.
KREM:
Ubić śmietanę, dodać schłodzona żelatynę.
Układac warstwami:
-ciasto
-krem
-ciasto
-polewa
-orzechy
A oto mleko gotowe na polewę:
Z podanych składników zagnieść ciasto - podzielić na 2 formy uprzednio posmarowane tłuszczem.
Piec 15 min w 2000
POLEWA:
Mleko gotować 3h do skarmelizowania lub kupić gotowe.
KREM:
Ubić śmietanę, dodać schłodzona żelatynę.
Układac warstwami:
-ciasto
-krem
-ciasto
-polewa
-orzechy
A oto mleko gotowe na polewę: