Ciasto truskawkowo śnieżkowe z kakaowymi rurkami kasiuli

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 opakowania herbatników (2 x 100g)
ok 250 g rurek z nadzieniem (kakaowym lub innym)
1 galaretka truskawkowa
125 ml gorącej wody (1/2 szkl)
2 śnieżki
400 ml mleka
ok 10 łyżek dżemu truskawkowy własnej roboty lub polewa truskawkowa (może być kupna)

Opis:

Dno małej tortownicy wysypać pokruszone herbatniki, polać je dżemem/polewą truskawkową. Brzegi tortownicy ciasno obłożyć rurkami. Galaretkę rozpuścić w wodzie, odstawić do lekkiego stężenia. Śnieżki ubić w mleku, dodać galaretkę, dokładnie wymieszać. Część masy śnieżkowej położyć na wierzch herbatników, wygładzić, polać polewą truskawkową. Położyć kolejną warstwę masy śnieżkowej, wygładzić. Resztą masy i polewy udekorować nasz torcik. Porządnie schłodzić.