Przepisy

Ciasto ucierane z owocami

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    24 porcji

Składniki:

Ciasto:
- 1 kostka margaryny
- 6 łyżek mleka
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 5 jajek
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej

Dodatkowo: owoce na wierzch

Opis:

Wykonanie :
Margarynę, mleko i cukier zagotować, zestawić z ognia i wystudzić. Gdy masa wystygnie dodać 5 żółtek, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę i na końcu dodać do ciasta, wymieszać. Ciasto wlać do formy ( ja wykładam pergaminem), na wierzchu kłaść owoce. Piec w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Ciasto można piec z truskawkami, jabłkami, śliwkami itd. itp.

Przepis udostępniony przez:

gosiekb
Przejdź do pełnej wersji serwisu