Ciasto ucierane z owocami II

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

250g masła lub margaryny
3,5-4 szklanek mąki
7 jaj
1,5 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2/3 szklanki mleka
owoce

Opis:

Jaja utrzeć z cukrem. Rozpuścić margarynę, ostudzoną dodać do jaj. Wymieszać, dodać mleko, a na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia delikatnie mieszając. Wylać ciasto na blachę (u mnie 25x28 cm) wyłożoną papierem. Na wierzch gęsto wyłożyć owoce. Piec ok. 40 min w 180 stopniach C (do suchego patyczka). Posypać cukrem pudrem.