Ciasto ucierane ze śliwkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 łyżki kakao
3 szt jajka
10 dag masło
1 szkl mąka pszenna
3/4 szkl mąka ziemniaczana
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1 szkl cukru
600 g śliwek
cukier puder do posypania
Opis:
Śliwki dokładnie umyć, osączyć, wypestkować. Masło utrzeć z jajkami na puszystą masę. Następnie do masy przesiać wymieszane obie mąki z proszkiem do pieczenia i kakao, dokładnie wymieszać. Przelać ciasto do wysmarowanej tłuszczem blachy. Owoce ułożyć dość ciasno na cieście. Piec ciasto ok.35 minut w 180 stopniach.