Ciasto widelcowe najłatwiejsze

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jaja
3/4 szklanki cukru
1 szklanka maślanki (najlepiej smakowa ale jogurt naturalny też się dobrze sprawdza:) )
2,5 szklanki mąki
2 płaski łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki oliwy

można dodać odrobinę cukru waniliowego

owoce

Kruszonka:
3 łyżki margaryny
3 łyżki cukru
ok 3 łyżek mąki - zależy od upodobań

Opis:

Ciasto mieszamy widelcem - naprawdę działa;)

Całe jajka mieszamy z cukrem, dodajemy maślankę i mieszamy dalej.
Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia przesianą przez sitko. Dodajemy oliwę i dalej mieszamy widelcem. Ciasto wylewamy na blaszkę posmarowaną margaryną. Układamy owoce. posypujemy kruszonką.

Pieczemy w ok 150 - 180 stopniach ok 40 minut:)

Smacznego :)