Przepisy

Ciasto z białek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki ;

15 dkg mąki

15 dkg cukru pudru

13 dkg masła

7 białek

7 dkg migdałów lub orzechów

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyzeczka olejku cytrynowego

Opis:

Masło roztopić , przestudzić . Białka ubić na sztywno , dodawać po trochu cukier cały czas ubijajac . Dodać zmielone orzechy , olejek , mąke z proszkiem i masło wymieszć dokładnie i rozłożyc w tortownicy . Piec w tęperaturze 130 stopni przez około40-50 minut

Ja mój placuszek udekorowałam posypką cukrowa tuż przed wstawieniem do piekarnika .