Przepisy

ciasto z brzoskwiniami i serkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

CIASTO:
2 JAJKA
13 DAG MąKI
13 DAG CUKRU
1/2 KOST. MARGARYNY
1LYżECZKA PROSZKU DO PIECZENIA

MASA:
2 SERKI WANILIOWE
1 śMIETANA KREMóWKA(0,25L)
2 żółTKA
15 DAG CUKRU
3 łYżKI żELATYNY
BRZOSKWINIE(PUSZKA 850G)
SOK Z JEDNEJ CYTRYNY

Opis:

CIASTO:
ROZETRZEć MARGARYNę Z CUKREM NA PUSZYSTą MASę, DODAć JEDNO JAJKO-ucierać- NASTęPNIE POłOWę MąKI WYMIESZANEJ Z PROSZKIEM DO PIECZ.-ucierać-DRUGIE JAJKO-ucierać- RESZTę MąKI-ucierać.PIEC OK.35 MIN W TEMP.175ST.

MASA:
żółTKA ROZETRZEć Z CUKREM NA PUSZYSTA MASę, DODAWAć NA PRZEMIAN PO łYżCE SERKA I SOK Z CYTRYNY.nASTęPNIE DODAć żELATYNę ROZPUSZCZONą W SOKU Z BRZOSKWIń(ZALAć WRZąTKIEM).śMIETANę UBIć I JESLI MASA SEROWA SIę śCINA DODAWAć PO łYżCE UBITEJ śMIETANY. wYMIESZZAć.PLACEK PRZECIąć NA Pół,UłOżYć NA JEDNEJ POłóWKI BRZOSKWIń,WYLAć MASę I PRZYKRYć DRUGIM PLACKIEM.POLAć POLEWą

Przepis udostępniony przez:

Emigan
Przejdź do pełnej wersji serwisu