Ciasto z budyniem i kruszonką - z notatnika babci :-)

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

Ciasto:
kostka masła
1 szklanka cukru
2,5 szklanki mąki
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Budyń:
nie cały 1 litr mleka
2 budynie na 0,5 l (smak dowolny)

Kruszonka:
200 g mąki
150 g cukru
150 g margaryny
1 cukier waniliowy (16 g)

Opis:

Budyń gotujemy
Zagniatamy kruszonkę z podanych składników
Ciasto zagniatamy z podanych składników
Ubijamy na sztywno piane z białek
Ciasto rozkładamy na blachę wysmarowaną tłuszczem, następnie wykładamy budyń potem piane i posypujemy kruszonką
Pieczemy 40 minut w temperaturze 170 stopni