Ciasto z budyniem i z jabłkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

składniki:
Ciasto: • 25 dag mąki tortowej • 25 dag mąki krupczatki • 1 szklanka cukru • 2 jajka • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 małe cukry waniliowe • 1 kostka margaryny
Masa: • 2 budynie (na 0,5 litra mleka) • 1 kg jabłek

Opis:

Ciasto: zagnieść ciasto. 1⁄₃ ciasta zamrozić. Masa: ugotować budynie, dodając trochę mniej mleka, by były gęstsze. Jabłka obrać i pokroić w plastry. Ciasto rozgnieść na blasze, ułożyć jabłka a na wierzch wylać przestudzony budyń. Na wierzch zetrzeć na grubej tarce zamrożone ciasto. Piec ok. 50 min.

Przepis pochodzi ze zbioru ogólnie już chyba znanych przepisów na ciasta.Przyznam, że znałam już go wcześniej z serwisu Winiary i piekę go od kilku miesięcy,jest bardzo dobry.Polecam.
Smacznego:).