Ciasto z chałwą i sezamem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

produkty na ciasto:
1/2 kg maki
5 zoltek
1 kostka margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
2 lyzeczki proszku do pieczenia
2 lyzki smietany

masa sezamowa:
20 dkg sezamu
1/2 kostki margaryny
2 lyzki miodu
1/2 sklanki cukru

masa z chalwa:
1 kostka margaryny
15 dkg chalwy
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mleka

Opis:

Z podanych produktow na ciasto: zagniesc ciasto, podzielic na 2 czesci. Jedna czesc ciasta wylozyc na blache i upiec, na druga czesc ciasta przygotowac mase sezamowa: z podanych skladnikow na mase sezamowa - to wszystko zagotowac, zeby masa byla zageszczona, gotowac ciagle mieszajac, ale tak zeby nie zrobil sie karmel, wiec nie za dluo gotowac. Te mase wylozyc na 2 czesc ciasta (surowego) i upiec. Pozostawic do ostygniecia ciasto samo i ciasto z masa sezamowa. W tym czasi przygotowac mase z chalwa: (z podanych skaldnikow na mase chalwowa) - wszystko gotowac do zgestnienia masy, ciagle mieszajac. Pozostawic do przestygniecia. Jak juz wszsytko ostygnie to mase chalwowa wykladamy na ciasto samo, na to kladziemy ciasto z masa sezamowa. Niestety ciasto musi postac do zupelnego zgestnienia a wrecz scisniecia sie masy chalwowej !