Przepisy

Ciasto z jagodami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 6 dużych jaj

- 1,5 szklanki cukru

- opakowanie cukru waniliowego (32g)

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 3 szklanki mąki tortowej

- 1 łyżka octu lub soku z cytryny

- 3/4 szklanki oleju

- 1 szklanka jagód (lub innych owoców,mogą być mrożone)

Opis:

Jajka wbić do miski, dodać cukier.cukier waniliowy i łyżkę octu lub soku z cytryny.

Miksować na szybkich obrotach do czasu,aż jajka zaczną bieleć.

Partiami dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia i miksować na wolnych obrotach.

Pod koniec miksowania wlać olej.Ciasto przelac do blaszki (36x25). Na wierzch ciasta

posypać jagody.

Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 50 min. w 160 stopniach, poziom góra-dół.

RADY: do ciasta można dodawać rózne owoce, ja dodałam jagody(teraz taki sezon) można dodać borówki ,tarkowane jabłka i inne. ,żęby ciasto było puszystsze należy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. A na wierzch można zrobić kruszonkę, ja zrobiłam.