Ciasto z kremem i truskawkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Biszkopt z 3 jaj
Masa budyniowa:
2 budynie czekoladowe( bez cukru)
1/2 L mleka
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao
kostka masła lub margaryny
truskawki
Dodatkowo na wierzch:
galaretka truskawkowa (lub dwie)
truskawki
Opis:
Najpierw trzeba upiec biszkot i odstawić do wystygnięcia. Blaszka 25x30 lub większa tortownica.
Masa budyniowa: budynie ugotować w 1/2 L mleka.
Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po łyżce wystudzony budyń.
Na końcu dodać kakao.
Na biszkopt wyłożyć cienką warstwę masy.
Poukładać pokrojone na pół truskawki.
I resztę masy.
Wierzch: poukładać truskawki i zalać tężejącą galaretką.
Ciasto można też zrobić z masą budyniową jasną tzn. zamiast budyni czekoladowych
dać waniliowe lub śmietankowe. Nie dodajemy już wtedy oczywiście kakao.:))
Masa budyniowa: budynie ugotować w 1/2 L mleka.
Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po łyżce wystudzony budyń.
Na końcu dodać kakao.
Na biszkopt wyłożyć cienką warstwę masy.
Poukładać pokrojone na pół truskawki.
I resztę masy.
Wierzch: poukładać truskawki i zalać tężejącą galaretką.
Ciasto można też zrobić z masą budyniową jasną tzn. zamiast budyni czekoladowych
dać waniliowe lub śmietankowe. Nie dodajemy już wtedy oczywiście kakao.:))