Ciasto z kruszonka mniam mniam
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 60 dkg maki - 3 szklanki
- 35 dkg cukru - 1 1/2 szklanki
- 5 jajek
- 25 dkg margaryny
- 1 lyzeczka proszku do pieczenia
- 1 1/2 lyzeczki kakao
- 1 kg jablek lub dzem
Opis:
1. Na przygotowanej stolnicy (lub blacie szafki) wymieszac make, proszek, margaryne, 5 zoltek oraz polowe ilosci cukru.
2. Po krotkim zagniataniu podzielic ciasto na trzy czesci, gdzie dwie z nich wsadzic na trzydziesci minut do lodowki, a jedna, pozostala, polaczyc z 1/4 szklanki wody i kakao, a nastepnie zagniesc.
3. Po zagnieceniu wsadzic do zamrazarnika.
4. Na wysmarowana tluszczem i posypana bulka tarta blasze ulozyc jedna warstwe jasnego ciasta, owoce (lub dzem), druga warstwe jasnego ciasta oraz ubita na sztywno mase z pozostalej czesci cukru i bialek.
5. Ciasto kakaowe zetrzec na tarce i posypac na wierzch.
6. Piec okolo 1 godzine w tempraturze 180C 350F
Acha, ubicie bialek na piane zdecydowanie przyspieszy dodanie szczypty soli!
2. Po krotkim zagniataniu podzielic ciasto na trzy czesci, gdzie dwie z nich wsadzic na trzydziesci minut do lodowki, a jedna, pozostala, polaczyc z 1/4 szklanki wody i kakao, a nastepnie zagniesc.
3. Po zagnieceniu wsadzic do zamrazarnika.
4. Na wysmarowana tluszczem i posypana bulka tarta blasze ulozyc jedna warstwe jasnego ciasta, owoce (lub dzem), druga warstwe jasnego ciasta oraz ubita na sztywno mase z pozostalej czesci cukru i bialek.
6. Piec okolo 1 godzine w tempraturze 180C 350F
Acha, ubicie bialek na piane zdecydowanie przyspieszy dodanie szczypty soli!