Ciasto z masą czekoladowo- owsianą

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ciasto:
- 2 niepełne szkl. mąki
- 10 dag margaryny
- 1 szkl. cukru
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa:
- 1,5 szkl. cukru
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżka margaryny
- 10 łyżek mleka
- 2 szkl. płatków owsianych
- 1 esencja migdałowa

Opis:

1. ciasto: Margarynę utrzeć z cukrem i jajkami. Ucierając po trochu wsypywać mąkę z proszkiem do pieczenia.
2. Ciasto wyłożyć na blachę 25 na 37 cm i piec 20-30 min w 190-200 stopniach.
3. masa: Kakao utrzeć z cukrem i margaryną oraz mlekiem, zagotować. Mieszając wsypać płatki, chwilę gotować, wlać esencję.
4. Ostudzoną masę rozsmarować na cieście, wstawić do lodówki.