Ciasto z masą orzechową i migdałami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Upiec cienki jasny biszkopt.
Masa orzechowa:
- 400 ml mleka,
- 1 budyń śmietankowy lub waniliowy,
- 1 masa "krówkowa" o smaku orzechowym (u mnie z Bakalandu),
Masa śmietanowa:
- 330 ml śmietany 30%,
- 2 śmietanfixy,
- 1 - 2 łyżki cukru pudru,
Dodatkowo:
- pół paczki herbatników,
- pół większego opakowania migdałów lub jedno małe.
Opis:
- Gotujemy budyń śmietankowy lub waniliowy w 400 ml mleka i bez cukru, Następnie miksujemy masę orzechową z wystudzonym budyniem. Wykładamy na biszkopt.
- Następnie na masę układamy warstwę herbatników lekko dociskając.
- Śmietanę ubijamy, dodajemy 1 - 2 cukru pudru (w zależności od tego jakie słodkie ciasto lubimy ) oraz dodajemy śmietanfixy. Masę śmietanową wykładamy na herbatniki.
- Na suchą patelnię wsypujemy migdały i zrumieniamy. Czekamy aż wystygną i posypujemy nimi ciasto.
- Odstawiamy w chłodne miejsce.
SMACZNEGO!