ciasto z orzeszkami solonymi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

BISZKOPT:
6jajka
6łyżek cukru
6łyżek mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
aromat dowolny
MASA:
400g orzeszków solonych
1 masło
1 margaryna
1 puszka gotowej masy krówkowej
100g wódki
3 op. herbatników

Opis:

Upiec biszkopt. Wystudzić
Orzechy zmielić. masło z margaryną ucierać dodając pod koniec zmielone orzeszki i masę krówkową. Biszkopt przekroić na pół. posmarować połową masy, ułożyć herbatniki maczane w wódce i posmarować resztą masy, przykryć biszkoptem. Wierzch można polać polewą lub posmarować cieniutko masą orzechową i posypać starkowaną czekoladą tzn. dowolnie.
a można jeszcze inaczej. Biszkopt przełożyć kremem i wierzch też posmarować. Na to ułożyć herbatniki maczane w wódce i resztę kremu, posypać zmielonymi orzechami

Krem ma taki trochę inny smak lekko słonawy ale naprawde delikatnie to czuć i słodki od masy krówkowej. Przepis znalazłam w sieci kilka lat temu, ale nie pamiętam na jakiej stronie.