ciasto z rabarbarem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

rabarbar ok 1kg
ciasto:
1 kostka margaryny
3 łyżki oleju
1 szkl. cukru
2 szkl. mąki
5 jajek
1 łyżka octu
2 łyżki alkoholu (nie spirytus)
mała paczka proszku do pieczenia ok 18 g
aromat

Opis:

Rabarbar pokroić na cienkie plasterki posypać cukrem odstawić

Tłuszcz utrzeć z cukrem, dodać żółtka i dodatki,następnie dadawać porcjami mąkę
z proszkiem.Na koniec ubite białka, wyłożyć ciasto na blaszke, na ciasto rozłożyc wyciśnięty rabarbar. Posypać kruszonką

piec ok 50 min.w temp.180 stopni