Przepisy

Ciasto z sercem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto czerwone:

1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
125g masła lub margaryny
Barwnik spożywczy czerwony lub różowy
0,5 szklanki cukru

Ciasto waniliowe:

2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru waniliowego
4 jajka
250g masła lub margaryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Opis:

Wiem że do Walentynek jeszcze miesiąc, ale nie mogłam się powstrzymać :-)

Do zrobienia tego ciasta zainspirował mnie ten przepis

Ciasto czerwone i waniliowe wykonujemy tak samo miksując ze sobą wszystkie składniki.

Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajka, mąkę i proszek, ,w przypadku ciasta czerwonego jeszcze barwnik.

Ciasto czerwone przekładamy do keksówki i pieczemy w 180' ok. 40-50 minut (do suchego patyczka).

Ostudzone kroimy na kromki, a z każdej kromki wycinamy foremką serduszko.

Przygotowujemy ciasto waniliowe tak samo jak czerwone i małą część wykładamy do keksówki wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą, na cieście układamy delikatnie serduszka - jedno koło drugiego.

Pozostałą część ciasta przełożyłam do rękawa cukierniczego bo było bardzo gęste więc nie chciałam poprzewracać serduszek. Zaczynając od boków wycisnęłam resztę ciasta do formy, a na koniec wygładziłam je delikatnie łyżką.

Piec w 180' ok. 50 minut.

Przepis udostępniony przez:

APM
Przejdź do pełnej wersji serwisu