Przepisy

Ciasto z truskawkami Gochy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • BISZKOPT
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 8 jajek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • KREM
  • 1/2 litra mleka
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki budyniu śmietankowego
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • 1 masło extra
  • truskawki
  • 3 galaretki truskawkowe

Opis:

Przepis na biszkopt: Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać ubitą pianę. Następnie po trochu dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, lekko wymieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Przepis na krem: Z mleka, mąki i budyniu śmietankowego ugotować krem. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem i po trochu dodawać do kremu. Krem utrzeć na puszystą masę.
Przekładanie: Na wystudzony biszkopt wyłożyć krem, ułożyć truskawki i zalać tężejącą galaretką truskawkową.
 
Uwaga! 3 galaretki truskawkowe na 1 litr wody.

Przepis udostępniony przez:

Gochahaha
Przejdź do pełnej wersji serwisu