Ciasto z truskawkami i kremem budyniowym

biszkopt:

5 jajek

3/4 szklanki cukru

1 lyzeczka proszku do pieczenia

125 ml oleju

125 ml wody

1i pol szklanki maki

masa budyniowa :

pol lita mleka

budyn waniliowy

kostka masla

cukier do smaku

dla dodania masy puszystosci mozna dodac troche bitej smietany ale UWAGA moze sie zwazyc

2 galaretki truskawkowe

1 kg truskawek

Oddzielic bialka od zoltek .

Zoltka ubic na piane dodajac polowe cukru ,nastepnie olej i wode .

Bialka z pozostaloscia cukry ubic i wymieszac z masa zoltkowa .

Przesiana make ,proszek do pieczenia dodac do ciasta delikatnie mieszajac.

piec 25 min

masa :

ugotowac budyn w 1/2 litra mleka ostudzic

maslo utrzec z cukrem ,dodajac po lyzce budyniu ,ucierac na jednolita gladka mase

biszkopt

masa budyniowa

truskawki

galaretka

S M A C Z N E G O

Przepis udostępniony przez:

dama_pik