Ciasto z trzech barw

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szkl.mąki
3/4 szkl.maku
kostka margaryny
6 jaj
6 łyżek oleju
1,5 szkl. cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
łyżka kisielu cytrynowego

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem,dodać zółtka,olej i proszek do pieczenia wymieszany z mąką.Następnie włożyć pianę ubitą z białek i starannie wymieszać.Podzielić ciasto na dwie części,gdzie z jednej tych części oddzielić 1/3 ciasta.Do największej porcji dodać mak i dokładnie wymieszać.Do drugiej-średniej- wsypać kakao i wymieszać.Najmniejszą część wymieszać z łyżką kisielu.Formę (30x30cm) wysmarować tłuszczem i wysypać tartą bułką.Najpierw przełożyć do formy ciasto z makiem,na środku rozgarnąć trochę ciasta i włożyć w to miejsce ciasto z kakao.Także w nim na środku zrobić miejsce-na jasne ciasto.Piec w temp.180-200 stopni.

Przepis z "Przepisy czytelników-Prószyński i S-ka" (oryginalna nazwa przepisu: "żołądek")