Przepisy

Ciasto z wiśniami dla dorosłych ;)

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

4 jajka

20 dag. cukru

cukier waniliowy

150 ml piwa imbirowego

125ml oleju

25 dag mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 słoiki wiśni

Bita śmietana:

1/2 l śmietany kremówki30%

3 cukry waniliowe

2 łyżeczki żelatyny

1/2 szkl. wody

Krem:

2 opak. kremu waniliowego do tortów

1/2 l adwokata

1 łyżeczka żelatyny

1/4 szkl. wody

Opis:

Wykonanie ciasta:

Jajka ubić z cukrem i wanilią, cały czas miksując dolać olej i piwo, na koniec mąka z proszkiem. Ciasto wylać na dużą blachę i piec w temp. 180°C przez ok.40 min. Na ostudzone ciasto wyłożyć wiśnie.

Wykonanie bitej śmietany:

Śmietanę ubić na sztywno z wanilią, dodać rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatynę. Wyłożyć na wiśnie.

Wykonanie kremu:

Schłodzony alkohol ubić z proszkiem kremowym, dodać rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatynę. Wyłożyć na bitą śmietanę. Posypać tartą czekoladą i schłodzić.

SMACZNEGO!!!