Przepisy

Ciasto ze śliwkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 jajka

3/4 szkl.cukru

3 łyżki mąki pszennej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki kakao

40g suszonych śliwek

Krem:

1 szkl.mleka

2 łyżki mąki pszennej

1 łyżka budyniu waniliowego

3/4szkl.cukru cukier waniliowy

2 jajka..........> z tego ugotować budyń po zestudzeniu dodać po trochu do jednej kostki masła

Opis:

Pieczenie: pieczemy w temperaturze 150 stopnie przez 15 min następnie zwiększyć do 180 przez 15 min blacha 20x30cm poncz: śliwki 40g suszone (kalifornijskie) zalać wrzątkiem ,po ostudzeniu odcedzić i dodać do soku 4 łyżki alkoholu (spirytus , wódka) zapach rumowy, tym ponczem nasączyć biszkopt . układamy kolejno ciasto ,krem i śliwki pokrojone w paski Polewa: 2 gorzkie czekolady rozpuścić w 1/2 kostce margaryny i polać