Ciekawa sałatka z serem i orzechami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 mała główka kapusty pekińskiej, lub połowę dużej
- 30 dkg żółtego sera (twardego)
- 20 dkg orzechów włoskich

SOS:
- 1/3 szklanki oleju
- 2 łyżki musztardy
- łyżka przegotowanej, letniej wody
- 3 ząbki czosnku
- sół, pieprz

Opis:

Kapuste posztakować. Ser pokroić w kostkę. Orzechy podzielić na mniejsze kawałki (ale nie zbyt drobne). Składniki sałatki wymieszać. Przygotować sos - wymieszać składniki, jeśli sos nie ma "gładkiej" konsystecji dodać jeszcze trochę wody. Sos wymieszać z sałatką. Sałatkę schłodzić w lodówce 1-2 godzin przed podaniem, żeby "przegryzła".

Sałatka jest przepyszna i odnosi sukcesy na wszystkich imprezach.

Życzę smacznego!