ciekawe nalesniki z farszem z kaszy gryczanej i bialego sera

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto naleśnikowe przygotuj według swojego przepisu.

Nadzienie: 1/2 szkl.kaszy gryczanej - ugotowanej na sypko

200 g sera twarogowego
1 cebula-podsmażona na oliwie z oliwek (2 łyżki)
2 łyżki śmietany kwaśnej
1 jajko
sol,pieprz
Sprzety:
miska
patelnia
duzy talerz

Opis:

Wymieszaj ugotowana kasze gryczana ,ser i podsmażoną cebulkę.
Do masy dodaj surowe jajko,sol,pieprz i wymieszaj.
Jeżeli nadzienie jest zbyt suche można dodać 2 łyżki śmietany.
Przygotowane wcześniej naleśniki,przełóż na talerz ,a następnie cala ich powierzchnie posmaruj farszem i zwiń w rulon. Przed podaniem naleśniki,lekko podsmaż.