Przepisy
  • Polecany

Ciemne ciasteczka ziarenkowe

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 100g mąki pszennej razowej
  • 130g mąki pszennej
  • 150g masła lub margaryny
  • 150g brązowego cukru (ew. mniej białego) 
  • 2 łyżki melasy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 50g sezamu
  • 50g siemienia lnanego
  • 50g słonecznika
  • 30g dowolnych orzechów lub migdałów (ew. płatków owsianych)

Opis:

Dwie pełne puszki znakomitych, zdrowych ciastek.

Koniecznie.

Wszystkie ziarenka podprażyć na suchej patelni, aż zaczną pachnieć i lekko się zezłocą. Wystudzić.

Utrzeć tłuszcz  z cukrem, dodać suche składniki oraz melasę i zagnieść ciasto. 

Ukształtować ciasto w podłużne walce o średnicy trzech centymetrów i schłodzić w lodówce lub zamrażarce.

Kroić plasterki około półcentymetrowe i układać na blaszce. Piec w 180 stopniach.

          

Przepis udostępniony przez:

marialeksandra
Przejdź do pełnej wersji serwisu