Clafoutis z wiśniami

Dla jednych wspaniały deser francuski dla innych po prostu zakalec z owocami ;-)

Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, jajko, żółtko, mleko i śmietankę - dokładnie mieszamy.

Foremkę natłuszczamy masłem i wysypujemy dokładnie cukrem. Wkładamy do niej owoce i zalewamy je ciastem.

Piekarnik rozgrzewamy do 180' i pieczemy ok. 30 - 35 minut do suchego patyczka. Posypujemy cukrem pudrem i podajemy jeszcze ciepłe.

Smacznego!