Przepisy

Classic Banana & Chocolate Bread

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 4 średnie banany
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1/3 szklanki roztopionego masła
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 roztrzepane jajko
  • 1 łyżeczka zapachu waniliowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 1/3 łyżeczki cynamonu
  • ok. 3 kostek startej gorzkiej czekolady

Opis:

1. Banany obrać, podzielić na kawałki i lekko rozgnieść widelcem (nie miksować).

2. Do bananów dodać cukier, roztopione masło, zapach waniliowy i roztrzepane jajko. Wymieszać.

3. Dodać mąkę, sodę, sól i cynamon. 

4. Dodać startą czekoladę, wymieszać i przelać masę do formy o wymiarach 10x20 cm (formy nie trzeba smarować tłuszczem ani wykładać papierem do pieczenia). Zetrzeć nieco czekolady na wierzch masy.

5. Nagrzać piekarnik do 175 st. i piec przez godzinę.

Przepis udostępniony przez:

megalomania
Przejdź do pełnej wersji serwisu