Colesław
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1/4 główki kapusty
1 marchewka
1 cebula
1 por
100ml majonezu
50ml śmietanki z kartonika
sól, pieprz
1-2 łyżki octu
2 łyżeczki cukru pudru
Opis:
Marchewkę i cebulę obieramy. Por dokładnie myjemy - każdy liść osobno. Na tarce na dużych oczkach ścieramy kapustę, marchewkę, cebulę i por. Doprawiamy solą, pieprzem i octem. "Ugniatamy" razem i zostawiamy na 15-30 minut, żeby kapusta "sflaczała". Majonez, śmietankę i cukier puder mieszamy razem i doprawiamy powstałym sosem sałatkę.