Przepisy

Comber

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 1/2 szklanki mąki pszennej

25dag margaryny

1 1/2 sklanki cukru

3 jajka

3 łyżki kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Poncz:1 1/2 szklanki naparu z cherbaty,4 łyżki cukru,3 kieliszki rumu(60ml.),

Opis:

Przygotowac ciasto:margarynę,cukier i kakao z dodatkiem 4 łyżek wody rozpuścic w rondelku i gotowac 5 min.Odlac 1/2 szklanki masy kakaowej na polewę .Do pozostałej masy kakaowej dodac mąke połączoną z proszkiem do pieczenia,żółtka i dokładnie wymieszac.Formę wyłożyc papierem do pieczenia,wlac ciasto i piec 45min. w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni.Nastepnie ciasto przestudzic,wyjąc z formy i zdjac papier.Przygotowac pącz: Cukier rozpuścic w herbacie,dodac alkohol i starannie wymieszac.Ciasto nasączyc pączem i pokryc pozostwiona polewą.