Conchiglioni faszerowane pastami serowymi

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

500 gram makaronu conchiglioni

Pasta serowa biała:
10 dag twarogu, półtłustego mielonego
sól, pieprz
3 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżka śmietany sałatkowej 9%

Pasta z koncentratem pomidorowym:
10 dag twarogu półtłustego mielonego
papryka mielona ostra lub słodka
sól, pieprz
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego

Pasta z curry:
10 dag twarogu półtłustego mielonego
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
1 płaska łyżeczka curry
ewentualnie sól do smaku

Opis:

Ugotować makaron al dente w osolonej wodzie. Przelać zimną wodą i dokładnie odcedzić. Naczynie, do którego będziemy układać conchiglioni wyłożyć cienką folią spożywczą. Nadziewać muszle pastami serowymi, układać ścisło obok siebie.

Wykonanie past:
Wszystkie składniki sera podane w składnikach dokładnie razem wymieszać.
Smacznego.