Corn dogi

Składniki

Wykonanie

W wysokim naczyniu (użyłam takiego 500ml) mieszamy obydwie mąki, proszek do pieczenia, przyprawy i mleko (ciasto powinno mieć konsystencję śmietany).
Parówki kroimy na pół, patyczki do szaszłyków również łamiemy na pół. Parówki nabijamy na szaszłyki, wkładamy do ciasta tak żeby pokryło całą parówkę, czekamy chwilę aż nadmiar ciasta spłynie.
Przygotowane parówki smażymy w głębokim tłuszczu (tłuszcz musi być nagrzany).
Corn dogi smażymy, aż będą rumiane.
Po usmażeniu odkładamy na chwilkę na ręcznik papierowy, żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.

Podajemy z ulubionym ketchupem, sosem czy surówkę.

Mi w smaku bardzo hot doga przypominają.

SMACZNEGO!