Coś jak bigos, bez kapusty

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-0.5kg wieprzowego mięsa mielonego
-słoik ketchupu (ok. 210g)
-fasolka szparagowa (1opakowanie mrożonej, lub 400g świeżej)
-1 op. mrożonej marchewki z groszkiem (lub puszka konserwowego groszku i 200g pokrojonej w kostkę marchwi świeżej)
-3 duże cebule
-sól, pieprz, papryka słodka

Opis:

1.Na oleju usmażyć mięso, dodać pokrojoną na talarki, wcześniej usmażoną cebulę, zalać to wszystko keczupem i dodać (pokrojoną) fasolkę. Dolać trochę wody i chwilę poddusić.

2.Dorzucić marchewkę z groszkiem i dusić wszystko dalej, uważając,żeby się coś nie przypaliło ;)

3.Doprawić solą, pieprzem i czerwoną papryką