Cudak

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
1/2 kg mąki,
1/2 szkl cukru,
3 łyżki miodu,
1 łyżeczka sody,
2 jaja,aromat migdałowy,
1/2 kostki margaryny.
.
Krem:
1 litr mleka,
10 łyżek kaszy manny (błyskawiczna),
1 szkl cukru,
1 margaryna,
aromat migdałowy

Opis:

Zagnieść podzielić na 3 części,rozwałkować na papierze śniadaniowym I piec na złoty kolor(tylko uważać aby się nie spaliło ok. 15 minut). Placki mają być równe.
Z litra mleka odlać szklankę i rozrobić w niej kaszę.Resztę mleka Zagotować z cukrem wlać rozrobioną kaszkę chwilę pogotować. Odstawić do wystygnięcia ,gdy kasza wystygnie dodać margarynę i miksować do uzyskania jednolitej masy .Na koniec dodać aromat.
Na jeden placek część masy,nakładamy drugi placek i znów smarujemy masą.Przykryć trzecim plackiem. Wierzch polać polewą.