Cukinia ala schabowy

1. Obieramy cukinie ze skorki
2. Kroimy na plasty 1cm
3. Jezeli cukinia jest duza, dorodna wycinamy srodek z pestkami, jezeli jest mloda srodek zostaje
4. Solimy i pieprzymy
5. Za kilka minut obtaczamy w jajku potem w bulce i smazymy na oliwie jak schabowe do zrumienienia.

Kotleciki posyp sola przed podaniem

Ja zawsze podaje z frytkami i salatka z pomidorow

Salatka z pomidorow:
- pomidory
- cebula
- smietana

Pomidory kroimy w plastry, cebule jak kto lubi moga byc plasty, kostka, solimy, pieprzymy, kropimy odrobina octu i sypiemy szczypte cukru, polewamy smietana (gesta najlepsza)

PYSZOTKA