Moim zdaniem, to przede wszystkim nalezy uzywac cukini malych! Takich, ktore jeszcze nie maja nasion i wtedy nie nalezy ich w zadnym razie obierac. Po przepolowieniu lekko posolic aby wypuscily nadmiar wody - ta operacja potrwa z pol godziny. Potem dobrze wysuszyc sciereczka, albo papierowym recznikiem. Wybrany miazsz przesmazyc z cebulka i dodac do farszu. We Wloszech i Francji uzywa sie cukinie. wielkosci banana, no ewentalnie 2 malych bananow, w Polsce ,nie wiedziec czemu, doprowadza sie je do jakichs monstrualnych rozmiarow, ale niestety traca przy tych gabarytach na smaku . Mam nadzieje, ze nie obrazilam Cie tym cukiniowym wywodem.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Dorota G. (2011-03-21 10:36)
Witaj
Każda opinnia jest ważna.Masz rację z gabarytami cukini dlatego w Polsce ten miąż usuwam z niej.
Pozdrawiam Dorota
wita (2011-03-21 03:33)
Moim zdaniem, to przede wszystkim nalezy uzywac cukini malych! Takich, ktore jeszcze nie maja
nasion i wtedy nie nalezy ich w zadnym razie obierac. Po przepolowieniu lekko posolic aby wypuscily nadmiar wody - ta operacja potrwa z pol godziny. Potem dobrze wysuszyc sciereczka,
albo papierowym recznikiem. Wybrany miazsz przesmazyc z cebulka i dodac do farszu.
We Wloszech i Francji uzywa sie cukinie. wielkosci banana, no ewentalnie 2 malych bananow, w Polsce ,nie wiedziec czemu, doprowadza sie je do jakichs monstrualnych rozmiarow, ale niestety traca
przy tych gabarytach na smaku .
Mam nadzieje, ze nie obrazilam Cie tym cukiniowym wywodem.