bardzo dobre tylko ja dalam 5 lyzek cukru i malutkie cale cukinie wyszły pysznie zalewa delikatna ale wyrazista w smaku cukinia wyszła leciutko kwaskowata i lekko slodkawa chrupiąca i aromatyczna a marchew to zagotowalam w zalewie bo sie balam ze będzie twarda wszystko wyszło super polecam
bardzo mi się spodobał ten przepis no i oczywiscie komentaze mam jednak pytanie bo cukinię sobie wychodowalam sama i obrodziła niesamowicie więc czy jak zbiorę ją w wielkosci małych paróweczek to czy muszę ją kroić ?bo kiedyś jadłam takie malutkie całe i chcę zrobić ale w tym roku debiutuję z cukinią więc proszę o radę
zrobiłam tę (tą?) cukinię jakieś trzy tygodnie temu, ale nie mogłam czekać i musiałam spróbować, otworzyłam dzisiaj słoiczek i ,chociaż lubie octowe przetwory, cukinia jest dla mnie bardzo bardzo kwaśna, proszę mi napisać czy to się po jakimś czasie zmieni, czy tak pozostanie? Przepis bardzo mi sie podoba i chce zrobić też w przyszłym roku ale musze wiedzieć jak to jest z tym octem. Pozdrawiam gorąco!!!
No młoda, wydrukowałem i idę do kuchni. W razie czego w Świnoujściu Cie znajdę. Oj, ...oj... A tak poważnie to , za ten przepis. (Cukru i soli aż tyle ...łyżek?!)
Manciocha (2010-08-02 13:40)
Ja dałam trochę wiecej cukru i jeszcze pieprz czerwony w ziarnach aromat na całą kuchnie aż się domownicy głodni zrobili. Dziękuję za przepis.
aga197421 (2010-07-24 12:19)
bardzo dobre tylko ja dalam 5 lyzek cukru i malutkie cale cukinie wyszły pysznie zalewa delikatna ale wyrazista w smaku cukinia wyszła leciutko kwaskowata i lekko slodkawa chrupiąca i aromatyczna a marchew to zagotowalam w zalewie bo sie balam ze będzie twarda wszystko wyszło super polecam
aga197421 (2010-07-09 13:12)
to ja dzisiaj zrobię bo wlasnie zebrałam koszyczek cukinki
eNka (2010-07-07 15:31)
Ago, ja niestety nigdy takich nie robiłam, ale myślę, że śmiało możesz spróbować:) Pozdrawiam serdecznie:)
aga197421 (2010-07-07 14:40)
bardzo mi się spodobał ten przepis no i oczywiscie komentaze mam jednak pytanie bo cukinię sobie wychodowalam sama i obrodziła niesamowicie więc czy jak zbiorę ją w wielkosci małych paróweczek to czy muszę ją kroić ?bo kiedyś jadłam takie malutkie całe i chcę zrobić ale w tym roku debiutuję z cukinią więc proszę o radę
eNka (2008-08-18 21:35)
Anetko, w przepisie jest napisane, że ilość octu dodajemy wg upodobań, od 0,5 do 1 szkl. Pozdrawiam
ANETA MUSIAŁ (2008-08-18 20:14)
a ja niestety się zawiodłam, jak dla nas jest za ostra
korozja (2008-08-18 14:25)
Cukinię zrobiłam, odczekałam 3 tygodnie, otworzyłam słoiczek i ... jest pyszna. Bardzo smakuje mojemu mężowi :)
Przepis warty polecenia.
Alicja (2008-07-31 07:09)
eNka (2008-07-30 09:07)
Alu, przeczytaj raz jeszcze, w przepisie jest koper:) Pozdrawiam
Alicja (2008-07-29 23:09)
toskaniau (2008-07-29 20:35)
dziękuję za przepis, tego szukałam... :)
ANETA MUSIAŁ (2008-07-13 21:43)
zrobiłam wczoraj kilka słoiczków, za jakiś czas napiszę jakie wrażenia smakowe
eNka (2006-09-02 18:02)
Flor, masz bardzo dobry ocet, on jest po prostu łagodniejszy. Rób z takim i niczym się nie przejmuj, wlej ok 2/3 szklanki i tyle;)
eNka (2006-08-19 21:06)
Jeżeli jest za kwaśna następnym razem dodaj mniej octu. To jest rzecz gustu, więc sama musisz wyczuć, jaka najbardziej Tobie odpowiada. Pozdrawiam.
skorpik26 (2006-08-15 19:23)
zrobiłam tę (tą?) cukinię jakieś trzy tygodnie temu, ale nie mogłam czekać i musiałam spróbować, otworzyłam dzisiaj słoiczek i ,chociaż lubie octowe przetwory, cukinia jest dla mnie bardzo bardzo kwaśna, proszę mi napisać czy to się po jakimś czasie zmieni, czy tak pozostanie? Przepis bardzo mi sie podoba i chce zrobić też w przyszłym roku ale musze wiedzieć jak to jest z tym octem. Pozdrawiam gorąco!!!
Janek (2006-08-03 15:14)
No młoda, wydrukowałem i idę do kuchni. W razie czego w Świnoujściu Cie znajdę. Oj, ...oj...
A tak poważnie to , za ten przepis. (Cukru i soli aż tyle ...łyżek?!)
eNka (2006-07-12 11:38)
Nie, tej zalewy nie trzeba gotować;) Pozdrawiam!!
ania21 (2006-07-12 10:12)
rozumiem że zalewe trzeba zagotowac wcześniej