Cukinia z ziemniakami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 łyżka oleju
2 średniej wielkości cukinie
3 średniej wielkości ziemniaki
4 małe obrane ze skórki pomidory
cebula
przyprawa "Kucharek"

Opis:

Cukinie obieramy ze skóry, kroimy w kostkę przyprawiamy wegetą. Ziemniaki obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i kładziemy na rozgrzaną patelnię. Upieczone kładziemy w innym garnku. Pokrojoną cebulę kładziemy na rozgrzaną patelnię.Gdy się ze szkli kładziemy do niej cukinię którą przypiekamy.
Obieramy pomidory ze skórki i kroimy w kostkę. Dodajemy do cukinii i cebulii. Mieszamy. Dodajemy upieczone ziemniaki i dusimy około 5 minut.